1. Retete de mancare .: ♥
Trigoane cu carne de vita
M-am gandit sa incepem saptamana bine, cu o gustare – fel principal – sau ce o fi, nu de alta dar nu mai stiu ce retete sa mai “inventez” pentru Luca, care iese de la gradi si nu vrea sa vina acasa sa manance si ar vrea sa fuga direct afara. Si totusi… ce sa ii dau sa manance afara? In afara de biscuiti, pufuleti sau sandwichuri? Asa ca trebuie sa “inventez” tot timpul ceva nou, gen reteta de crenvursti in aluat. Asa ca de data asta avem trigoane cu carne de vita. Fara prea multe introduceri pompoase, ca trebuie sa fug la munca sa filmam Ziua Buna.
Ingrediente pentru 12 bucati:
- 1 kg aluat de foietaj
- 3 linguri ulei de masline
- 400g carne tocata de vita
- o ceapa alba mare tocata marunt
- un ardei gras rosu tocat marunt
- o mana de stafide
- o lingura de pasta de tomate
- 2 oua fierte tari, tocate marunt
- condimente: sare, piper, nucsoara proaspat macinata, patrunjel uscat
- un ou batut Continuare
- 1 kg aluat de foietaj
- 3 linguri ulei de masline
- 400g carne tocata de vita
- o ceapa alba mare tocata marunt
- un ardei gras rosu tocat marunt
- o mana de stafide
- o lingura de pasta de tomate
- 2 oua fierte tari, tocate marunt
- condimente: sare, piper, nucsoara proaspat macinata, patrunjel uscat
- un ou batut Continuare
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu